Pa amb oli i sal

Hola,

Pa amb oli i sal, pan con aceite y sal, es una sencilla tradición culinaria catalana. Simple de hacer. En una rebanada de pan le echas un chorro de aceite por encima y un poco de sal. Hay otras dos versiones, pa amb oli i sucre (pan con aceite y azúcar) mi favorita y pa amb vi i sal (pan con vino y sal). La cosa mejora si la rebanada de pan esta tostada y le restriegas un ajo si aguantas el sabor.
Si lees esto y vives en Cataluña estas pensando - todo esto ya lo se - y seguramente ya lo has probado. Si eres de fuera es una buena curiosidad, pero todo esto no va de comida. Pa amb oli i sal es el título de una canción de un nuevo grupo de música pop catalán llamado Blaumut. La canción es muy buena y con un estribillo a base de silbidos que se engancha y os enganchara. Os aviso si le dais al play no parareis de silbar.


Blaumut - Pa amb Oli i Sal (Video Oficial)

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